驥園川菜
圖片準備中

敦化南路一段324號

電話:800011765
【台北探美食】驥園川菜餐廳~2160元起的砂鍋雞湯(有菜單)
驥園川菜餐廳臉書:https://www.facebook.com/pages/驥園川菜餐廳...
106 台北市大安區敦化南路一段324號
02-2708-3110
影片中價格:2017年10月價格
(本頁面的圖文版權歸「驥園川菜」、「原作者」所有)
在臺北市大安區的一處隱藏寶地,驥園川菜如一道獨特風景,等待著您的到來。
這裡的招牌砂鍋雞湯,是讓人趨之若騖的饕客寶藏,彷彿擁有時光魔法的煮意。
老母雞歷經十小時熬製而成的高湯,綿密香濃;新鮮土雞肉、火腿、干貝與豬腳綻放風味交響,湯色白淨如牛奶,回味在口齒間無限繚繞。
而饗宴不僅於此,菜單上的驥式驚喜無處不在。
乾煸四季豆、宮保雞丁紛呈美味,更有全新演繹:豆酥、麻辣、京醬肉絲......食材巧妙契合,手法巧思交織,每一口都是情感的詩篇。
馳名川菜,風味傳承,每一道菜肴都是廚師心意的經典創作,彷彿在舌尖上跳躍的舞者,締造著您難忘的美好回憶。
在這裡,人潮湧動,飄著驥園麻辣的香氣,慾望與胃口,在此交織交融。
所以,走近驥園,提前預約您的位置,讓每一刻,都成為一場美食探險的奇幻旅程。
來,讓我們的味蕾一同啟徬,踏上這趟馳名之旅,驥園川菜,等著您的光臨,一起譜寫屬於您的饗宴故事。
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饕客來到驥園,都是為了一嚐那招牌砂鍋雞湯!此菜做法耗時,先用老母雞熬製十小時成高湯,再放入新鮮土雞肉、火腿、干貝與豬腳熬煮兩小時,湯色乳白且味道香濃。
菜單上除了常見川菜如乾煸四季豆、宮保雞丁外,廚師更以多種食材搭配不同料理手法,如豆酥、麻辣、京醬肉絲等,口味多元。
餐廳人潮不絕,建議提前訂位。
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