観光地
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ダピ漬物レストラン
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雲林縣大埤鄉大德村民生路665號
電話：(05)5911071(このページの図文の著作権は「ダピ漬物レストラン」、「原作者」に帰属します)
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躍入雲林縣大埤鄉，尋找那獨具風味的「大埤酸菜館」，一處充滿濃濃家鄉情懷的寶藏之地。
在這片5公頃的酸菜專業區，你將探索到醃製風華，彷彿時光倒流回過去過農耕時光。
踏入館內，首先迎接你的是特展區，閃耀著祖先智慧將酸菜醃製成獨特滋味的一刻。
進入傳習區，仿佛親臨廚房，感受那溫暖的烹飪竅門。
穿梭在文史辦公室，常設展示室，典藏室，你將被一幅幅照片牽引，重拾兒時回憶，感受那愛物、惜物、愛護大自然的美好傳統。
而這裡更有農特產展示區，彷彿一趟味蕾之旅，品嘗著大埤鄉的獨特滋味。
別忘了造訪DIY教學區，盡情發揮創意，親手製作屬於自己的酸菜，讓每一口都帶著滿載著心意。
大埤酸菜館不僅是一個展示所，更是一個溫暖的家鄉情懷，一段時光的回憶。
讓我們一起前往，感受那淳樸的美好，喚起內心深處的情感共鳴。
大埤酸菜館，等著你來，一起尋找那屬於家鄉的故事。
*****
大埤鄉酸菜專業區面積約5公頃有「酸菜醃製區」及民國92年（西元2001年）獲得「文化建設委員會-地方文化館」補助，設置『大埤酸菜館』，本館內設有特展區、傳習區、文史辦公室、常設展示室、典藏室、農特產展示區、DIY教學區等，陳設本鄉許多過去農民耕種及醃漬酸菜的各項器具及日常生活用具，以及可勾起人們兒時回憶的照片，使民眾瞭解祖先愛物、惜物、愛護大自然的優良傳統。
在這片5公頃的酸菜專業區，你將探索到醃製風華，彷彿時光倒流回過去過農耕時光。
踏入館內，首先迎接你的是特展區，閃耀著祖先智慧將酸菜醃製成獨特滋味的一刻。
進入傳習區，仿佛親臨廚房，感受那溫暖的烹飪竅門。
穿梭在文史辦公室，常設展示室，典藏室，你將被一幅幅照片牽引，重拾兒時回憶，感受那愛物、惜物、愛護大自然的美好傳統。
而這裡更有農特產展示區，彷彿一趟味蕾之旅，品嘗著大埤鄉的獨特滋味。
別忘了造訪DIY教學區，盡情發揮創意，親手製作屬於自己的酸菜，讓每一口都帶著滿載著心意。
大埤酸菜館不僅是一個展示所，更是一個溫暖的家鄉情懷，一段時光的回憶。
讓我們一起前往，感受那淳樸的美好，喚起內心深處的情感共鳴。
大埤酸菜館，等著你來，一起尋找那屬於家鄉的故事。
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大埤鄉酸菜專業區面積約5公頃有「酸菜醃製區」及民國92年（西元2001年）獲得「文化建設委員會-地方文化館」補助，設置『大埤酸菜館』，本館內設有特展區、傳習區、文史辦公室、常設展示室、典藏室、農特產展示區、DIY教學區等，陳設本鄉許多過去農民耕種及醃漬酸菜的各項器具及日常生活用具，以及可勾起人們兒時回憶的照片，使民眾瞭解祖先愛物、惜物、愛護大自然的優良傳統。
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