川龍食堂

中山路165巷9號

電話:(05)6622548
(このページの図文の著作権は「川龍食堂」、「原作者」に帰属します)
在雲林縣土庫鎮的巷弄中,隱藏著一家獨具風格、經營三百年的傳統手路菜——「川龍食堂」。
這裡不僅是味蕾的享受,更是心靈的溫暖。
穿越時光的古蹟,門外的土庫媽祖廟座落其中,仿佛證明著這裡的美食承載著歷史與傳承。
走進店裡,香氣撲鼻,仿佛置身於一個熱鬧的鄉村廚房。
紅糟肉、滷肉飯、酸菜白肉鍋等傳統美味應有盡有,每一口都是滿滿的家鄉情懷。
然而,若你想嚐試的不只是鮮美風味,那最難得的當屬「扁魚白菜鍋」。
這道料理不僅展現了土庫獨有的烹飪技藝,更是一次對味蕾的極致挑戰!
而「川龍食堂」所獨擁的魅力不僅止於食物本身,更在於店家對每一道菜的嚴格要求與對待食材的認真態度。
這不僅是美食體驗,更是一場對於土庫鎮文化與歷史的感知之旅。
在這裡,你將品味到對土地的熱愛,對傳統的堅守,還有家的溫暖。
讓我們一同走進「川龍食堂」,尋找那些被時光遺落的記憶,在這個當下將心靈與味蕾同時滿足。
來,讓我們共同探尋食物背後的故事,感受土庫鎮獨有的魅力,讓川龍食堂成為你最美好的回憶!
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厚工兼幼路 — 三百餘年古蹟旁的手路菜雲林土庫媽祖廟的對面,正是當地著名「碧蘭阿嬤」的手路菜店「川龍食堂」。
紅糟肉軟嫩甜鮮之外,更保留無外來文化影響的原產美味──「最難台菜-扁魚白菜鍋」。
清雅有致、香味層次鮮明,真正是雲林無雙!
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