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馬祖日報2020/03/22影音/嘗鮮賣到爆炸 山隴B52瘋炸雞21日正式開張
本片介紹的標的:
本片原始來源(YT):馬祖日報社
一趟旅遊,一對夫婦在馬祖開起「B52瘋炸雞」炸物店,也炸開了老公心中對釣魚樂園馬祖的喜愛。林宏興去年10月帶老婆、小孩一起到馬祖旅遊,正好在工作上想轉換跑道,向知名廚師拜師學藝,把臺灣鹹酥雞味道與馬祖鄉親分享。
 老闆娘邱閔鈺一再推崇馬祖很有人情味,街坊間互相幫忙以及親切的問候,都讓他們在籌備期間很感動。10日、11日兩天試營運,生意好到爆炸,所有備料賣光光,不得不店休進貨,後續在市場競爭狀況下,品質維持及生意消長仍待考驗與觀察。

[金山區] 阿玉蔴粩
蔴粩,是許多台灣家庭,過年必定採買的年貨之一,全家人圍著電視,窩在客廳裡,手中都拿著一塊蔴粩,你一口、我一口,過年的氣氛,就從這個零嘴開始發散,傳遞幸福的感覺。不過,阿玉阿嬤不這麼認為,她覺得蔴粩也可以是日常的點心,不必受到節日的拘束,因此在金包里老街上開設了這家店,並將長型的蔴粩改良成圓球狀,一口一顆,不怕碎屑掉落一地的貼心設計,再加上多種口味的選擇,阿玉蔴粩不僅打出了名號,更成為金山的名產。
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