高雄米其林摘星預測第二彈來了!這次 Liz 二訪了位於高雄的 Liberté 餐廳,處處充滿武田健治主廚對料理的巧思,除了將鹿肉、蛙腿入菜,更使用日本甘酒、中式高粱酒、紹興酒打造美味甜點,挑戰觀眾的味蕾極限! 除此之外,你有看過如此華麗精緻的雕花佛跳牆嗎?本次開箱2022年夏季菜單中,少不了 Liberté 的招牌菜,現場有專人桌邊服務,用餐刀小心取下華麗雕花酥皮,濃濃白煙、香氣四溢,更讓 Liz 吃完這九道佳餚欲罷不能,大膽預測 Liberté 有望入圍米其林! 0:00 來自武田主廚的料理巧思 1:39 開味小點「玉米三重奏」 2:33 鰹魚烤茄子-內藏「酒盜」小心機 3:44 高粱炸蛙腿也入菜 美味三連發! 4:43 Liberté 招牌菜化身「華麗酥皮佛跳牆」 5:52 爽口清嗆 南庄烤鱒魚佐生菜 6:44 暖色系菜餚 燒烤瑰色鹿肉 7:38 精緻清口前甜點-甘酒奶酪馬鞭草冰沙 8:00 多汁香甜主甜點-Juice水蜜桃碎糖片 8:34 雙重驚喜茶點-紹興酒布丁&麝香葡萄大福 8:56 武田主廚對高雄米其林的看法

時尚玩家採訪澎湖朝昔廬客棧民宿 老闆所經營的民宿還有一些澎湖當地的古早味菜色

米其林必比登2023推薦美食好農家米糕

台南秘境美食|山中的水果盛宴&森林探險#台湾旅行 #台南美食 #Taiwanese specialties#果農之家#森果川自造所

「長生29」 以古早味家常料理聞名 老闆堅持以新鮮上好的食材 加上純熟的烹調方式端出美味料理 獲得米其林入選餐廳殊榮 各式煲湯、魚翅雞湯、脆皮燒腩、 蒸海魚、鍋巴米粉等 都是經典的手路菜 古早味黑輪以新鮮旗魚製作 滿滿魚肉的鮮甜味 搭配檸檬、香菜、魚露調配沾醬 煲仔飯、內門黑豬肉香腸 更是不容錯過

車埕咖啡森林園區 http://cccafe.okgo.tw/ 南投縣水里鄉車埕村民權巷9號 電話：0930885517（陳先生）

店家：廖榮川米糕 地址：宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號

0:03 圓環牛肉湯 營業時間:16:00 - 1:30(週二公休) 地址:台南市中西區府前路二段153號

#極簡旅行民宿SimpleTravelBB #HotelATG #hotel #accommodation #motel #review #discount Situated within 5.2 km of Luodong Railway Station and 23 km of Jiaoxi Railway Station in Wujie, 極簡旅行民宿 Simple Travel B&B features accommodation with seating area. There is an in-house restaurant, plus free private parking and free WiFi are available. Boasting family rooms, this property also provides guests with a children's playground. Fitted with a terrace, the units offer air conditioning and feature a flat-screen TV and a private bathroom with bidet and slippers. Some units have a balcony and/or a patio with mountain views. At the homestay, every unit is equipped with bed linen and towels. For guests with children, the homestay provides an indoor play area. Guests can also relax in the shared lounge area. The nearest airport is Taipei Songshan Airport, 59 km from 極簡旅行民宿 Simple Travel B&B.

日本主廚田原諒悟帶領的團隊, 亞洲50大最佳餐廳LOGY, 在地元素的料理的確好吃,每一道菜都像味蕾的藝術品令人舌尖跳動。 在衆多米其林星級餐廳LOGY的二星另我覺得實至名歸,樸實中帶點驚艷. 能讓我心甘情願再次光顧的”真“二星。 地址:台北市大安區安和路一段109巷6號1樓