柏金-馬祖榕樹下小吃店-台灣旅遊景點、美食、住宿的影音、圖文介紹

獨家開箱!米其林綠星餐廳的「地下廚房」!食材狂熱份子主廚還收藏了哪些好料?|EMBERS 郭庭瑋【

本集獨家揭露 EMBERS 店內的調味備料核心空間,以及烹飪美味的秘訣,不只後場乾淨又整齊,從食材、調味和冷凍的設備讓人賞心悅目,更激盪出千變萬化的味蕾化學反應～打造驚豔的台灣菜色! 00:00 開場來到米其林綠星的 EMBERS 00:32 Wes 主廚是台灣人?正港台灣菜! 01:38 快問快答才發現 Wes 主廚曾經想... 04:41 開箱廚房烤台竟藏玄機? 06:48 EMBERS 超神秘備料空間揭曉! 07:37 食材收集癖的專用大冰箱? 08:27 不藏私!獨家揭露自製「熟成橘香起士」 09:25 調味陳放風乾區還自製分液漏斗?

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【米其林一星】台菜也有fine dining!山海樓完美呈獻台灣名流的宴席菜

山海樓是唯一一間獲得綠星的星級餐廳,同時它們也是師承了蓬萊閣酒樓菜的台菜餐廳。這次很開心能夠跟朋友一起在超舒服的包廂享受精緻無比的台菜饗宴。燒雞、米粉的美味令人印象深刻,值得令人再次拜訪!

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*澎湖老街美食【藍媽媽仙草冰/中央店】仙草雪花冰,綜合嫩仙草,料多實在+銅板價,超級好吃無敵讚

位於澎湖老街的【藍媽媽仙草冰】,一碗冰品份量頗大,仙草蠻純的,不用加煉乳,仙草雪花冰就是綿細得好好吃!也是來澎湖不能錯過的銅板價~仙草冰品美食這裡的白粉圓很有特色,外表看似粉圓,嚼起來還有QQ帶脆的神奇口感(不是只有Q而已喔!) 真的好好吃,比任何脆圓還來得脆~ ▍藍媽媽仙草店/中央店

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心栽茶自然農

放棄台北一些理想的工作邀約，來到日月潭栽種自然農法紅茶，康世欣堅持理想並建立品牌，將悉心栽培的茶取名「心栽茶」，希望讓客人品嘗到他的用心。特別的是因為堅持自然農法栽種，難以量產，喜歡的朋友們一定得提早預訂。

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【基隆】CP值超高！防空洞裡吃義式海鮮大餐「河豚很多」

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台灣美食 ~ 老曾羊肉 , 民族路台南 Taiwan Famous Food ~ Lao Zeng

老曾羊肉是我每次去台南必吃的店家, 一提到台南美食不得不提這家店, 台南美食眾多能夠脫穎而出可見不是泛泛之輩 ! 我每次都會點上一份芥蘭炒羊肉加上一碗湯 , 這一次我點的是當歸排骨湯. 炒羊肉的味道跟我們在緬甸的味道很像吃了讓我懷念家鄉

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周博VLOG Video ep17|台南新營必吃六家豆花店(上)feat 慈味豆花、清珠豆花、水龜伯

🚩店名:清珠豆花 🏠地址:台南市新營區民治路76-5號(新營高中斜對面) ☎️電話:06-6592046 ⏰時間:10:00–22:00 📍網站:清珠豆花(臉書)

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《可以加湯的古早味肉圓！》台灣南投埔里街頭美食

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明壽司台北米其林指南一星餐廳

開業超過十年,熱烙的用餐氣氛和料理特色卻維持不變。提供江戶前風格壽司,採用一致比例的紅醋和白醋製作醋飯。食材多源自日本,並以江戶前的做法,善用魚類放置時間作適度熟成。例如黑鮪魚會依情況放置四至五天。設有板前包廂,既可保有隱私,又能夠觀賞壽司製作過程。

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小琉球真饌海鮮樓

小琉球美食餐餐廳介紹，小琉球特色料理推薦。

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獨家開箱!米其林綠星餐廳的「地下廚房」!食材狂熱份子主廚 還收藏了哪些好料?|EMBERS 郭庭瑋【

【米其林一星】台菜也有fine dining!山海樓完美呈獻台灣名流的宴席菜

*澎湖老街美食【藍媽媽仙草冰/中央店】仙草雪花冰,綜合嫩仙草,料多實在+銅板價,超級好吃無敵讚

心栽茶 自然農

【基隆】CP值超高！防空洞裡吃義式海鮮大餐「河豚很多」

台灣美食 ~ 老曾羊肉 , 民族路 台南 Taiwan Famous Food ~ Lao Zeng

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明壽司 台北米其林指南一星餐廳

小琉球真饌海鮮樓

獨家開箱!米其林綠星餐廳的「地下廚房」!食材狂熱份子主廚還收藏了哪些好料?|EMBERS 郭庭瑋【

心栽茶自然農

台灣美食 ~ 老曾羊肉 , 民族路台南 Taiwan Famous Food ~ Lao Zeng

明壽司台北米其林指南一星餐廳