台北市北投區蓬萊餐廳菜色分享

店名：阿宗芋冰城 老闆：黃志安 地址：宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號 電話：(03)977-1362 營業時間：09:00~21:00 推薦：一杯 $55(任選三種口味) 盒裝 $110 #宜蘭美食 #叭噗 #芋頭冰 #宜蘭呷透透 -- 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主。

天天吃好料》台南欣欣餐廳 在地經典老台菜

位於東豐街上的彭家園源自民國70年代的楓林小館,以傳統粵菜為主打,還吃得到不少手工菜如芋泥香酥鴨、脆皮雞等經典菜式。

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延續台菜精神「雍翠庭-北投麗禧溫泉酒店」,迎來新主廚-黃胤凱,並推出全新菜單料理,以「新台菜」定調規劃多款中式套餐與單點料理。擁有近20年料理經驗的「雍翠庭」新任主廚黃胤凱,精通中式料理技法,卻不拘泥於傳統框架,致力將各路菜系手法與台菜精神兼容並蓄,提升料理精緻度,就如同台灣這塊土地,匯聚來自世界各地的特色與文化,取其精華並衍伸出獨有風味。 - 「雍翠庭」中式餐廳坐擁三面環山的怡然景緻(白天到訪較能感受),白日雲天圍繞、夜晚時星月相伴。位居餐廳中央的八角廊柱,賦予東方哲思與風韻美感,搭配外圍植滿了山櫻,增添安閒雅緻的雍容大度。全新套餐價格每套1,680元起(午餐),單點價格則自280元起不等。 -

店面隱身在巷弄裏頭,生意還是好的不得了,這個店家肯定有讓顧客不得不鑽進巷子的理由。就像高雄這家八十年的老麵店,因為巷子租金比較便宜,老闆就把成本花在品質和服務上,就連餐具也堅持用懷舊瓷器,因為怕有破損以後買不到了,還特別大批蒐購,光是倉庫內囤了200套。 店家資訊: 鄭家切仔麵 地址:高雄市鹽埕區新樂街201巷7號 電話:07-561-0706

馨苑小料理-台中西區 #芋奶鮮嫩雞骨球 ɴᴛ. 290 芋頭口感新鮮而綿細,微微帶鬆軟感,上層的炸紫薯片酥脆可口,雞肉球帶有澄香,肉質細緻,搭配起來更為美味。 #炙烤寶島牛奶魚 ɴᴛ. 270 魚肉入口炙燒香氣散開,可以感受到外層至少過後的微微酥脆口感,一口咬下細緻的魚肉與香氣在口中散發,鮮甜美味。 #蝦仁月間雨來菇 ɴᴛ. 370 沒有吃過雨來菇,感覺有點像海菜,但是爽脆的口感,蝦仁非常飽滿新鮮,咬下是紮實細緻而脆口。 #新社香菇燴豆腐 ɴᴛ. 250 香菇滑嫩味道清甜,搭配新鮮而嫩脆的花椰菜,沾滿湯汁的豆腐,外層煎得有口感,內裡細嫩可口,非常推薦。 #補氣黑蒜燉雞湯 ɴᴛ. 180 香菇滑嫩,雞肉鮮甜可口,重點是湯底有著清雅蒜香與燉藥材的味道,鹹甜帶補湯的風味,讓人沉醉著迷,忍不住一口口喝光。 #辣椒小魚乾 (招待/中辣) 小魚乾的味道不錯,使用滿有口感的小魚乾,咀嚼後辣味層層加疊上來,形成美味強烈的風味。 店家使用的芋頭是產銷履歷驗證的臺灣在地芋頭,除了品質保證符合規範外還能夠追溯產地,另外味道更是新鮮,以在地芋頭入料理確實更具風味,很推薦來試試。 - 🏡店名:#馨苑小料理 🚘地址:臺中市西區民生北路106號 ☎️電話:04-23029989 ⏰時間:11:30-20:30