Yilan: Xihe Aquatic Products Tourism Factory

利興二路11號

Phone:(03)9907998
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探索水中的美味秘境,融合了歷史與創新的完美食饌體驗,就在宜蘭的溪和水產觀光工廠!從1920年代起,溪和承襲海洋深情,從龜山島起家,透過世代相承的堅持與創新,將宜蘭的海域美味,細心呈現在每一道料理中。
踏入溪和,彷彿走進了家鄉的懷抱─溫暖、親切、滿載記憶。
從早期的海邊魚寮,到現代化的食品加工廠,每一步的轉變都匯聚了世代的智慧與對海洋的熱愛。
一切的原料皆來自宜蘭龜山島無污染的海域,經嚴格的HACCP加工流程,呈獻給您最純粹、最安全的水產品。
在溪和三代目展示館,您將不僅見識到宜蘭魚寮的文化底蘊,更透過工廠參觀與觀光休閒,親身感受水產加工的神奇過程,近距離感受新鮮的海洋風味。
忘卻城市的喧囂,在這裡找回純淨的味蕾體驗,溪和將海洋的豐盛呈現在您的餐桌上,帶來一場美食的饗宴。
2021年1月1號,全新的溪和水產展館焕然一新,透過品牌漫畫展,讓您以生動有趣的方式,跟隨65年的企業故事一同探尋。
每一幅漫畫背後,都是溪和人對海洋的熱情和執著,將每一絲味蕾記憶凝結成經典。
讓溪和水產觀光工廠成為您宜蘭之旅的必訪行程,感受海洋的厚愛與豐盛,喚醒對地球永續的重視與熱情;讓我們一同踏上這段美味的旅程,品味宜蘭的海洋風情,與溪和共譜最動人的食物篇章。
期待您的光臨,品味精緻,感受溪和的真摯。
快來溪和水產觀光工廠,探索海洋味之美,領略宜蘭風華,讓您的味蕾與靈魂同步起舞!(地址: 宜蘭縣五結鄉利興二路11號)【行動召喚】走向溪和,浸潤海洋之愛!
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【評鑑有效期間:2021/05/14~2024/05/13】 溪和水產肇始於1920年代,早期在龜山島海域捕魚維生,民國46年阿嬤成立「溪和漁行」,在外澳海邊搭建起簡陋的「魚寮」,進行近海的魩仔魚、丁香魚、四破魚、小卷等水產品加工作業。
民國60年代:第二代利用自製機器將加工魚產品做分級包裝以提升品質,用小貨車將產品配銷中南部,逐漸建立口碑與行銷通路。
第三代於民國95年移廠於利澤工業區,轉型為現代化之食品加工廠。
原料主要來純淨無污染的宜蘭龜山島海域,經HACCP加工廠嚴格安全的加工流程所生產。
並設立「溪和三代目展示館」,除了展示宜蘭魚寮文化,並結合工廠參觀與觀光休閒,自產自銷,開發地方OTOP品牌,開發有機市場通路。
總經理簡大新先生獲2011年全國「十大神農」獎、農委會「水產精品」獎及科技農企業菁創獎等。
2021年1月1號,全新的溪和水產展館除了將原本的生產設備升級及之外,也特地將65年的企業故事,重新整理成品牌漫畫展,希望利用人物漫畫的方式,深入淺出的帶大家了解水產加工業與溪和。
位於海產豐富的宜蘭,溪和食品提供安全、衛生且便利的水產品給消費者,讓消費者有吃魚的新體驗;宣導海洋永續的觀念給每一位應該善盡愛護地球責任的地球人。
