台中：烏日啤酒觀光工廠

台中市烏日區旅遊踩熱點

光華街1號

電話：(04)23381216

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融合古早風華與現代創新，探訪台中烏日啤酒觀光工廠，將帶您踏上一場啤酒之旅，沈浸在香醇芬芳中，品味獨特口感的金牌啤酒。
這裡不僅是臺酒公司唯一研發生產的重要據點，更是啤酒愛好者不容錯過的寶地！

步入烏日啤酒廠，仿若穿越時空，感受源遠流長的釀酒工藝。
眼前展現的銅製糖化鍋釜，宛如魔法故事中的傳奇神器，璀璨閃亮，彷彿窺探到啤酒的靈魂所在。
全程近距離見證啤酒釀製過程，聞著熱氣中飄蕩的麥芽香，感受啤酒芬芳散發間的誘人誘惑。

在這個喧囂城市中，烏日啤酒廠猶如一處隱世仙境，它的歷史厚重卻充滿創新活力，每一口金牌台灣啤酒都蘊含著工匠們的用心與智慧。
以最高品質的原料，精心製作的啤酒深受眾多啤酒愛好者推崇，是心靈與味蕾皆能得到滿足的極致享受。

更讓人心動的是，這裡不僅是饗宴與享受，更是一場深入了解啤酒文化的奇妙之旅。
當您漫步於古老的廠區，品味著珍貴的文物歷史，或許您會發現，在每一瓶啤酒背後，都藏有一段奇幻故事。
烏日啤酒廠，讓您的品味與感官得到了極致的完美融合。

立即安排您的行程，前來烏日啤酒觀光工廠，一窺這場奇幻啤酒之旅的精彩。
讓我們一同沉浸在啤酒的海洋中，感受熱情、品味獨特，一同譜寫這段難忘的啤酒之旅！無需猶豫，立即展開您的精彩旅程！

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【評鑑有效期間：2022/10/09~2025/10/08】烏日啤酒廠位於烏日筏子溪畔與高鐵台中站緊鄰相望，是台酒公司啤酒系列唯一的研發及生產工廠。
在這可飽覽啤酒釀製及包裝過程外，並可一睹世界少有銅製糖化鍋釜，同時體驗全系列新鮮啤酒產品。
烏日啤酒廠為本公司三大啤酒廠之一，民國50年代，為滿足中南部市場需求，由省菸酒公賣局規劃自建，民國57年9月完工投產，歷經擴建，現年產量為10,000萬公升，折合0.6公升瓶裝1,600萬打。
民國92年為傳承台啤光榮歷史及發揮創新求精精神，設置啤酒研發中心，首發金牌台灣啤酒，為台啤創造新里程碑，其後相繼推出水果系列啤酒，更蔚為風潮，現乃啤酒研發生產重點工廠。
另為追求品質提昇，已通過ISO 9001、ISO 14001、OHSAS 18001、ISO 22000、TQF驗證及財政部優質酒類認證。
廠區座落烏日筏子溪畔與高鐵台中站緊鄰相望，更有國道公路及快速道路相通，交通便捷。
在這除飽覽啤酒釀製、包裝過程外，並可一睹世界少有銅製糖化鍋釜及其文物，同時可體驗全系列新鮮啤酒產品。
位於台中市烏日區的烏日啤酒廠配合中彰快速道路及高鐵設站，努力與地方配合發展觀光事業，有鑑於擁有精進的啤酒研發技術及文物保存的完整，烏日啤酒廠在結合地方資源下將朝「啤酒村」的方向發展。
烏日啤酒廠原名為中興啤酒廠，舊址原來是台灣糖業公司烏日糖廠，金牌啤酒為台啤創造新的里程碑，也樹立了烏日啤酒廠朝啤酒研發中心的方向發展，並通過GMP工廠認證。
從1966年生產至今，從原料、水質、製程到成品都經過嚴格的品質管制，生產的啤酒深受國人喜愛，也是外國朋友來到台灣喜愛的啤酒口味。
烏日啤酒廠更在民國92年研發出金牌啤酒，奠定了烏日啤酒廠朝向啤酒研發中心邁進的里程碑。
93年正式成立啤酒研發中心，配合推廣在地文化，烏日啤酒廠努力與地方發展觀光事業，希望啤酒研發技術及文物保存。
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