南投:香里活力豬品牌文化館

南崗工業區仁和路3號

電話:(04)92259999
(本頁面的圖文版權歸「南投:香里活力豬品牌文化館」、「原作者」所有)
探索南投風味,一窺香里豬肉的奇幻世界!在南投市南崗工業區的仁和路上,等待著您的不只是一趟觀光之旅,更是一段感動心靈的豬肉事業史。
踏入香里活力豬品牌文化館,您將被帶領穿越時光,感受來自五十年代的真摯堅持與熱情。
跟隨著張敬國董事長的足跡,您將與半邊豬肉的起源相遇,從一人半邊的努力開啟了五十年來的成功傳奇。
張敬國以「顧好品質、誠心服務」為信念,即使物資匱乏時代,他也以腳踏車為夥伴,每日沿街叫賣,用海螺的聲音宣揚著「張家豬肉」的故事。
這段經典傳奇不僅被刻劃在活力豬品牌文化館中,更是館內精彩導覽的靈魂。
穿梭於二千坪現代化肉品分切工廠,您將目睹高科技生產設備的運作,品質控管的精準,每一道工序都流露著對完美的追求。
這不僅是一家觀光工廠,更是一座廣納豬肉文化與故事的殿堂。
台灣豬的獨特文化,在這裡被生動展現,從養豬史的沿革到神豬文化的神秘,每一個展示都仿似一部時代的影集。
從市集小攤到CAS優良食品認證,香里食品的歷程不僅是一段豬肉事業的蛻變,更是對品質堅持和創新精神的見證。
現在,這段珍貴的故事就在您眼前徐徐展開,讓我們一同感受豬肉背後的無限驚喜與溫暖。
立即踏上這趟奇幻之旅,讓南投的香里活力豬品牌文化館,為您的生活增添一抹濃厚的風味!
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【評鑑有效期間:2022/11/18~2025/11/17】 香里食品公司董事長張敬國從半邊豬肉起家,民國五十年代,剛退伍的張敬國為了謀生活,每天與朋友合買一隻豬,而這「ㄧ人半邊」的豬肉,也開啟了五十年後張敬國成功的豬肉事業。
創辦人張敬國堅信「只要顧好品質、誠心服務,就ㄧ定能留住客人」,因此就算在物資貧乏的年代,他仍主動出擊,每天以腳踏車載著這半邊豬肉,沿街叫賣,甚至還找出最有效的宣傳工具—海螺,作為秘密武器!市集中只要出現這「Bu~~BuBu」的海螺聲,大家就知道「張家豬肉」來了!而這段故事更寫進「活力豬品牌文化館」中,讓董事長奮鬥不懈的精神透過豬肉攤實景發揚光大。
在九二一震災後基於回饋鄉里而增建的二千坪現代化肉品分切工廠,內部更規劃了參觀走道,讓高科技的生產設備、品質控管能透明的在民眾面前真實呈現。
民國93年更獲得經濟部評選為觀光工廠,從傳統產業正式踏入觀光服務消費者端。
民國98年香里食品更積極籌設「活力豬品牌文化館」,導入台灣豬的文化與故事,希望透過生動活潑的導覽介紹,將多元的豬知識,舉凡台灣各年代養豬史、牽豬哥、神豬文化等在活力豬品牌文化館中被ㄧㄧ呈現。
從傳統市場販售豬肉的小攤販,到現在獲得CAS優良食品認證,成為全台第一家開放參觀的豬肉觀光工廠。
香里食品靠著對品質的堅持以及不斷創新的精神,讓豬肉事業持續在台灣發光。

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