レストラン
5.0★ (121 件のGoogleレビュー)

ムー

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高雄市新興區復橫一路128號
電話:800011765
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在高雄新興區的一條隱匿寧靜的路上,藏著一處獨一無二的饗宴聖地──沐。


踏入沐,彷彿穿越了時光隧道,沉浸在那簡潔雅致的空間中,你會感受到主廚反璞歸真的獨到手法。
這裡不以華麗裝飾取悅你的視覺,而是透過鍋煎或火烤,將食材原脈萬世的味道完美呈現。
每一道菜都是主廚用心打造的藝術品,讓你感受到食材的最真實風味。


沐的菜單就像一本流動的詩集,每一次翻閱都有不同的驚喜。
它結合了在地的漢方藥材與香料,融合臺菜、客家、原住民料理元素,帶給你前所未有的味蕾冒險。
在數十道菜色中,挑選適合自己的肉品,品嘗肉香味美的無骨牛小排,這絕對是一場美味的享受。


但別忘了,要在這片味覺天堂留下你的一席之地,務必提前訂位。
因為沐,不僅僅是一間餐廳,更是一段充滿驚喜和感動的美食之旅。


讓我們在沐,一起嚐盡食材的原始之美,一起領略台灣各地料理的多樣風情,一起融化在這份無可取代的美好時光中。
沐,等著您的光臨,讓我們共同體驗這場極致美味的心靈之旅。
掌握機會,現在就踏上前往沐的旅程吧!

*****

餐廳空間簡潔雅致,切合主廚反璞歸真的料理方式,直接透過鍋煎或火烤,呈現食材的最佳狀態。
菜單定期更新,在十道菜的套餐之中,包含大量在地的漢方藥材與香料,再融入臺菜、客家、原住民料理元素,令菜色帶有獨特風味。
須提前訂位,同時在四種肉品中選定主菜,建議品嘗肉香味美的無骨牛小排。
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