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鳥苑
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忠明南路48號
電話：800011765
(本頁面的圖文版權歸「鳥苑」、「原作者」所有)
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在臺中市的一個角落，藏著一座被稱為「鳥苑」的秘境，這裡不僅是一個餐廳，更是一處讓人心靈得到滋養的地方。
走進鳥苑，彷彿穿越時光隧道，一股濃濃的日式風情迎面撲來。
小巧精緻的日式庭院，搭配著古樸的木質建築，讓人彷彿置身於宮崎駿動畫般的幻境之中。
而就在餐廳內，擺設著吸引眼球的板前座位，讓您近距離見證食材的美妙變化，感受被烤台溫暖包裹的感動。
這裡的主廚是一位對料理極度執著的大師，曾在遠方的日本學習，將所學融入了台灣的食材之中，造就了「鳥苑」獨一無二的美味。
主打的燒鳥料理，選用當日最新鮮的桂丁雞與薩索雞，每一片肉都是獨一無二的饗宴。
無論是滑嫩的雞膝肉、鮮甜的雞白子，還是口感豐富的雞soli，都讓您的味蕾在舌尖上翩翩起舞。
想要一探究竟嗎？立即致電預訂，我們也提供限量的鮑魚，讓您的用餐體驗更加完美。
讓「鳥苑」成為您與摯愛共度浪漫晚餐、好友共享美好時光的最佳選擇。
來，讓我們一同沉浸在美味與溫馨的氛圍中，盡情享受這段美好時光吧！
*****
老闆兼主廚曾赴日本進修，回臺後精心設計，在餐廳外築起小型日式庭院，用餐區則提供板前座位，讓顧客能坐在烤台前看到食材的處理過程，並感受到烤台散發的溫暖。
主打燒鳥，採用臺灣桂丁雞與薩索雞，每日新鮮現切，並依據雞隻特性，烹調挑選最合適的部位烹調。
雞膝肉、雞白子、雞soli等數量有限，可預先致電詢問，四人以上亦可預訂鮑魚。
走進鳥苑，彷彿穿越時光隧道，一股濃濃的日式風情迎面撲來。
小巧精緻的日式庭院，搭配著古樸的木質建築，讓人彷彿置身於宮崎駿動畫般的幻境之中。
而就在餐廳內，擺設著吸引眼球的板前座位，讓您近距離見證食材的美妙變化，感受被烤台溫暖包裹的感動。
這裡的主廚是一位對料理極度執著的大師，曾在遠方的日本學習，將所學融入了台灣的食材之中，造就了「鳥苑」獨一無二的美味。
主打的燒鳥料理，選用當日最新鮮的桂丁雞與薩索雞，每一片肉都是獨一無二的饗宴。
無論是滑嫩的雞膝肉、鮮甜的雞白子，還是口感豐富的雞soli，都讓您的味蕾在舌尖上翩翩起舞。
想要一探究竟嗎？立即致電預訂，我們也提供限量的鮑魚，讓您的用餐體驗更加完美。
讓「鳥苑」成為您與摯愛共度浪漫晚餐、好友共享美好時光的最佳選擇。
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老闆兼主廚曾赴日本進修，回臺後精心設計，在餐廳外築起小型日式庭院，用餐區則提供板前座位，讓顧客能坐在烤台前看到食材的處理過程，並感受到烤台散發的溫暖。
主打燒鳥，採用臺灣桂丁雞與薩索雞，每日新鮮現切，並依據雞隻特性，烹調挑選最合適的部位烹調。
雞膝肉、雞白子、雞soli等數量有限，可預先致電詢問，四人以上亦可預訂鮑魚。
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