L'Atelier par Yao
圖片準備中

新福十六街68號2樓

電話:800011765
【米其林入選】無冷場的台中奪星潛力股 全程90分好評輸出 「L Atelier par Yao」
在台中,或者說在台灣要做「純法餐」其實相當不容易,除了自己要跟在地口味去做碰撞,彼此協調之外,更可怕的是還要面對國際間其他在最高檔法餐的競爭,假如真的比較好吃,才會有機會能夠拿星。Yao主廚旅歐之後回台接管以「工作室」為名的餐廳,與強大的團隊一起建立優質的環境與扎實的菜單。值得台中人、台灣各地的朋友前來拜訪! #台中米其林 #高檔法餐 #finedining
(本頁面的圖文版權歸「L'Atelier par Yao」、「原作者」所有)
在臺中太平區的角落裡,藏著一處令人心動的秘境 – L'Atelier par Yao。
走進這座獨特的餐館,仿佛穿越到法式小鎮,濃烈的法式風情融入每一處細節。
墨綠色窗簾輕拂,溫暖的實木桌散發著迷人的氛圍,伴隨著輕快的法語歌曲,瞬間拉近了你與法式美食的距離。
這裡的主廚不僅是一位年輕的天才,更是一位深諳法式烹飪藝術的大師。
他將法國傳統烹飪技巧與日式精湛工藝完美融合,在開放式廚房中展現出匠心獨運的料理祕密。
每一道菜的誕生,都是一場視覺與味覺的饗宴,讓你身臨其境感受料理的魔法。
L'Atelier par Yao不僅是一間餐廳,更是一場食衣住行的精緻藝術展覽。
選用精緻的食材,搭配獨到的口味搭配,讓每一口都是對味蕾的挑戰與體驗。
限定的單一套餐,精心設計而又不失驚喜,每一次的品嚐都是一場對味覺的冒險。
在這裡,時間仿佛靜止,你只需細心品味每一口料理,每一個瞬間,都是一次自我尋覓與放鬆的旅程。
只因店內僅設五張餐桌,讓每一位來賓都能擁有私密奢華的用餐體驗,必須提前訂位確保不與美食擦身而過。
讓我們一起走進L'Atelier par Yao的法式世界,尋找屬於味蕾的幸福感。
在這裡,品味不僅是一種享受,更是一份對生活美好的感恩。
立即預約前往,讓味蕾與心靈同行,開啟一段難忘的美食之旅。
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於2021年下半年開幕,墨綠色窗簾、暖色實木桌、職人手作食具,加上陣陣輕快的法語歌曲,營造出舒適的氣氛。
年輕主廚由法國返臺,在法式烹調手法中融入日式元素,並在開放式廚房裡,為客人呈現整個料理過程。
供應不時更替菜餚的單一套餐,由於僅設五張餐桌,須提前訂位。
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