상하이 웨이밍 국수

市府路69號

전화:800011765
[遇見台中美食老店][2020台中米其林必比登]「上海未名麵點 酸梅湯(since 1950)」在台
這家麵店最早開在台中市居仁國中的圍牆旁邊的違章建築。由於是在舊的台中市政府所在附近,因此也是當時許多公務員的用餐處。
後來搬到此處,離原始老店,也不是很遠。
從店名就知道他們是屬於外省口味的麵店,包括了牛肉麵、排骨麵還有一種很特別的「擔擔麵」跟台式的但仔麵有所不同,「擔擔麵」是一種乾麵形式,麵條加上酸酸辣辣的酸菜,吃前先拌一下,很夠味的。
滷蛋、香腸都是他們受歡迎的小菜,另外還有一種小菜自取不用錢,韮菜、泡菜。
好不吃,便宜不便宜,那就要看各人的感覺與感受了。
他們的營業時間是早上七點到下午二點,晚餐時間沒有營業。
地址 : 台中市中區市府路69號
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探索臺中市中心的小巷裡,有一家源自上海七十年傳承的美味寶藏 - 上海未名麵點。
這不僅是一家餐廳,更像是一段家族故事的延續,承載著三代人對家鄉風味的堅守與熱愛。
走進上海未名麵點,彷彿穿越時光隧道,帶你回到上海的街角,感受濃濃的家庭溫暖。
他們與造麵廠合作,秉持著傳統製作方式,沒有任何化學添加劑,每一口麵條都是純粹的美味。
豬排麵是他們的招牌菜,新鮮豬肉的香氣與自家配製的醃蔥段交織在一起,讓人回味無窮。
不僅如此,上海未名麵點還提供各式涼菜,清爽的酸豆、爽脆的黃瓜,為您緩解夏日炎炎的燥熱。
最不能錯過的是他們鮮製的烏梅汁,天然的甜酸滋味,讓您在一口之間感受到幸福的甜蜜感動。
忘卻煩囂,讓上海未名麵點帶您走進一段美味的時光隧道。
來到這裡,不僅是一場味蕾之旅,更是一場對家鄉味道的情感追溯。
不再猶豫,立即前往上海未名麵點,讓他們用家鄉味道為您打開美味的新世界。
無論是舊時回憶,還是新奇探險,都在等待著您的光臨。
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開業逾七十載,經歴三代的傳承,堅持供應家庭風味的上海麵食。
他們甚至與造麵廠合作,根據家傳配方,製作出獨家口味、不含化學添加劑的上海麵。
推薦用新鮮豬肉烹調的豬排麵,佐以自由添加的醃蔥段,十分解膩。
另有多款涼菜供外帶,如酸豆、黃瓜等。
鮮製的烏梅汁帶天然甜酸味,更是不容錯過。
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