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万里香食品工場

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中央路123號
電話:(03)3882007
動画準備中
(このページの図文の著作権は「万里香食品工場」、「原作者」に帰属します)
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來自桃園大溪的歷史名店,萬里香食品廠,承襲四代豆干傳承,將美味的故事與獨特的製作工藝傳承至今。
你準備好要沉浸在這份悠久的風味嗎?

在萬里香,每一塊豆乾都是一段時光的流轉,從民國前二十一年起,創始人林絨老先生開始了這段豆干之旅。
從傳統手工製法到引進美國有機黃豆,每一道工序都是對美味的堅持與熱愛。
這不僅僅是美食,更是一段情感的傳承與堅持。


萬里香的特色不僅在於製作工藝,更在於每一口豆干所帶來的滿滿幸福感。
從研發調味豆干系列到有機黑豆豆干,每一款產品都蘊含著家族智慧與對食材的尊重。
想像一下,當你撕開密封袋,香氣撲鼻,彷彿一段時光的故事為你娓娓道來。


現在就讓我們一同走進萬里香食品廠,在這裡你可以親身感受古早味的溫暖,品味傳統製作的真實滋味。
無論是對美食的敬畏還是對歷史的追溯,這裡都是你感受大溪文化與風味的最佳去處。


趁著現在,讓我們一同走進萬里香,品味時光的美好,感受美味背後的故事。
這一段美好旅程,等著您親自體驗。
快來大溪,尋找味蕾的寧靜角落,讓萬里香帶給您不一樣的感動之旅。
*****

第一屆桃園好禮~民國前二十一年,豆干創始人林絨老先生,定居大溪並開始從事唐山家傳的豆乾生意,民國十年時決定將製作豆干的器具與技術一併傳授給隔壁的江家,店號為明榮豆干店。
民國五十年江宗萬先生經營時取其祖先之名[江萬里]改店名為萬里香豆干。
民國六十五年 萬里香黑豆干由裸製品升級為密封袋包裝。
民國六十六年研發調味豆干系列產品為大溪豆干帶來新風貌新商機。
傳承四代至今,萬里香豆干的經營理念朝著健康取向邁進,於民國八十九年獨家引進經認證的美國有機黃豆,雖然價格昂貴但有機黃豆的蛋白質與營養含量也相對的更為豐富,以傳統的手工製法搭配頂級的品種,製作出健康美味的有機豆製品,讓大溪豆干的手工製程技術傳承下去。
民國九十六年有機黑豆豆干、有機萌芽黃豆漿榮獲全國優良食品金牌獎並由王金平院長敘獎同年陳年紅糟豆腐乳榮獲桃...
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